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Sustentabilidad Ambiental
Energía
Agua
Residuos
Insumos
En Alsea, se entiende la Sustentabilidad Ambiental como el  compromiso con el uso eficiente de los recursos naturales, representando un valor fundamental en el crecimiento sólido de la compañía.
 
Uno de los retos más importantes para la compañía es involucrar a sus accionistas, empleados, clientes y proveedores en el plan sustentable. Este plan se encuentra basado en cuatro líneas de acción:
La compañía ha implementado diferentes iniciativas en cada una de estas áreas y seguirá identificando, evaluando y utilizando las más eficientes y efectivas con la finalidad de minimizar el impacto ambiental en sus operaciones.