VIPS es un concepto líder en el sector casual dining en España, con 50 años de experiencia. Es un restaurante-cafetería “muy abierto” porque cuenta con una amplísima oferta culinaria que se adapta a todos los gustos y momentos del día. La experiencia VIPS, cercana y amigable, convierte a sus restaurantes en el lugar de reunión favorito de muchos jóvenes, familias y ejecutivos. Alsea opera la marca en España desde 2018.